cremig-aromatisch, mit Rotwein-Note. 3 Monate höhlengereift -lactosefrei - , mind. 48%Fett i. Tr.
Diesen Geschmack finden Sie nur auf Bündner Berg-Sennereien. Kräuterwürzige Bündner Bio-Alpenmilch, melkfrisch verarbeitet und 3 Monate tief im Berg in der 70 m langen Höhle zu Mels zwischen 270 Millionen Jahre altem Verrunca-Gestein gelagert. Das Höhlenklima fördert die natürliche Reife, die Pflege mit Wein gibt das kraftvolle Aroma.