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Herkunft

Haltbare Lebensmittel  >>> Getreide + Saaten  >>> Keimsaaten 
Kresse Keimsaat

Kresse Keimsaat


pro Stck

1,19 € *

VE 0,04 kg

GP 29,75 €/kg

Stck
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Beschreibung

Bioforce, VogelC%
Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
159 KJ / 38 kcal
Fett
0,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
2,0g
davon Zucker
0,1g
Ballaststoffe
3,5g
Eiweiß
4,2g
Salz
0,1g

Zutaten:

Kressesamen* (Lepidium sativum)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Kresse-Samen schmecken würzig mit der typischen Schärfe. Sie sind besonders schnell zum Keimen zu bringen und daher ideal für Sprossen-Neulinge. Ideal als Würzmittel in Salaten, Saucen und Dressings und vor allem auf Brot. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Vor dem Keimen mit klarem Wasser gründlich spülen. Anschließend nur noch besprenkeln. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Kresse-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignet

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Kresse-Samen

Inverkehrbringer:

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

BNN Identifikationskürzel

EG

Öko-Kontrollstellennummer

AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)

Herkunft EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land)

Österreich

Qualität & Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Österreich

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Österreich
112000,0 mm³
Da Entsorgungsmöglichkeiten örtlich verschieden sein können, werden diese nicht im Portal abgefragt. Datenabnehmern wird empfohlen, einen Hinweis wie „Lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten“ in Webshops etc. anzuzeigen, um den rechtlichen Vorgaben zu entsprechen.
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
40,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
kg
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
nein
Rohkost
ja
Rohkost Gradangabe (maximal erhitzt auf)
40 °C
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Bezugsgröße Portion:g

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, rollenden Bioladen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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