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Herkunft

Blumenbrot Quinoa

Blumenbrot Quinoa


pro Stck

4,59 € *

VE 0,15 kg

GP 30,60 €/kg

Stck
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Beschreibung

Aktuell lieferbar
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1608 KJ / 380 kcal
Fett
3,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5g
Kohlenhydrate
76,0g
davon Zucker
3,0g
Ballaststoffe
3,1g
Eiweiß
9,5g
Salz
0,58g

Zutaten:

Halb-Vollkom Reismehl*, Quinoamehl* (40%),
Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz.
*Aus biologischem Anbau.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Knusprige Bio Quinoa-Schnitten
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise

Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.



Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Quinoa Knusperbrot

Inverkehrbringer:

EKIBIO SAS, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)

ja

BNN Identifikationskürzel

C%

Öko-Kontrollstellennummer

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

Herkunft EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Qualität & Zertifizierung

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), The Vegan Society, EU Bio-Siegel

Zollrechtliches / statistisches Ursprungsland

Frankreich

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen

Europäische Union

Wechselnde Ursprungsländer

ja
1447875,0 mm³
Da Entsorgungsmöglichkeiten örtlich verschieden sein können, werden diese nicht im Portal abgefragt. Datenabnehmern wird empfohlen, einen Hinweis wie „Lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten“ in Webshops etc. anzuzeigen, um den rechtlichen Vorgaben zu entsprechen.
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja
Zucker und/oder süßende Stoffe
Vollrohrzucker
Getreidesorten und Pseudogetreidesorten
Reis
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0
Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Schachtel
g
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
ja
Stücke in Packung
2 Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
Koscher
ja
Halal
nein
Ohne Zuckerzusatz
nein

Health Claims

BALLASTSTOFFQUELLE, VON NATUR AUS/NATÜRLICH
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße
Magnesium:120,0 mg(:32 %)
Eisen:2,4 mg(:32 %)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, rollenden Bioladen - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

FirmennameBiopolar
PLZD - 12109
OrtBerlin
Quelle: 

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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