Der rollende Bioladen

Haltbare Lebensmittel >>> Getreide + Saaten >>> Getreide

Buchweizen, 1 kg Packung

pro Stck

6,99 € *

VE 1 kg

GP 6,99 €/kg

Stck

Beschreibung

RAPEG Deutschland

Aktuell lieferbar

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1493 KJ / 353 kcal

Fett
3,2g

davon gesättigte Fettsäuren
0,9g

Kohlenhydrate
65,1g

davon Zucker
0,9g

Ballaststoffe
4,7g

Eiweiß
13,7g

Salz
< 0,01g

Zutaten:

Buchweizen*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

Buchweizen schmeckt angenehm kräftig nussig und zählt zu den Pseudogetreiden. Pseudo, da er trotz seines Namens gar kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs ist. Er ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten. Die üppige Blütenpracht des Buchweizens dient Bienen als Nahrungsquelle. Buchweizen kann besonders vielseitig in der Küche verwendet werden.

ideal als Beilage und als Risotto, für Aufläufe oder als Frühstücksbrei. Buchweizen kann vorgequollen bis zu 30% dem Brotgetreide beigemischt werden. Zu Mehl vermahlen ist er auch zum Backen und für leckere Crêpes verwendbar.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Buchweizen

Inverkehrbringer:

Rapunzel Naturkost GmbH
Rapunzelstraße 1
87764
Legau
Deutschland

Bitte kühl und trocken lagern.

Bioangaben

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
nein

Verbandszugehörigkeit
nein

BNN Identifikationskürzel
EG


DE-ÖKO-006

Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Herkunft

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Ukraine

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Ukraine

Wechselnde Ursprungsländer
nein

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6

Verpackungseinheit Art
Karton

GTIN VPE 1
4006040102502

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja

Zutatenverzeichnis
Buchweizen*

Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein

Backtriebmittel vorhanden
nein

Verpackung

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1,0 Kilogramm (kg)

Verpackungsart Artikel
Stück

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Vegan
ja

Vegetarisch
ja

Glutenfrei
nein

Rohkost
ja

Rohkost Gradangabe (maximal erhitzt auf)
40 °C

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich

Erklärung zu den Allergenen

Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g

Bezugsgröße Portion:	g
Portion entspricht:	Empfohlene tägliche Verzehrmenge Erwachsene
Bezugsgröße:	100 g

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, rollenden Bioladen - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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