Produktbeschreibung:

Kastanienmehl kann alternativ zum Weizenmehl eingesetzt werden. Es kann bis zu ¼ des Weizenmehles durch Kastanienmehl ersetzt werden. Saucen und Suppen lassen sich sehr gut mit Kastanienmehl binden. Gemüsebratlinge oder Kartoffelpuffer schmecken ausgezeichnet, wenn sie mit etwas Kastanienmehl gebunden werden.

Angaben zu LMIV

bei Raumtemperatur und trocken lagern

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja

Verbandszugehörigkeit
nein

BNN Identifikationskürzel
EG

DE-ÖKO-001

Qualität & Zertifizierung
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Italien

Wechselnde Ursprungsländer
ja

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6

Verpackungseinheit Art
Karton

GTIN VPE 1
4038507005088

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja

Zutatenverzeichnis
Esskastanien* (100%)

Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein

Backtriebmittel vorhanden
nein

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
350,0 Gramm (g)

Verpackungsart Artikel
Stück

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

Vegan
ja

Vegetarisch
ja

Glutenfrei
ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1, 3

Rohkost
nein

Ohne Schweinefleisch
ja

Ohne Rindfleisch
ja

Koscher
nein

Soja
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Walnüsse
Spuren möglich

Pecannüsse
Spuren möglich

Paranüsse
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Lupine
Spuren möglich

Fructose
enthalten

Bezugsgröße Portion:	g
Bezugsgröße:	100 g