Produktbeschreibung:

So einfach geht's:



Zubereitung mit Ei

Für 1 Springform (26 cm) oder 1 Auflaufform (ca. 20 cm x 20 cm), 6 große oder 12 kleine Brownies

Zutaten: 200 g weiche Butter, 2 Eier und 100 ml Milch



1. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitzte vorheizen.

2. Den Inhalt in eine Schüssel geben.

3. Mit 200 g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. danach langsam die 100 ml Milch unterrühren.

4. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.

5. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.

6. Gut auskühlen lassen und in Stücke scheiden.





Zubereitung ohne Ei

Zutaten: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl) und 100 ml Wasser oder Sojadrink



1. Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. In einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben.

3. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen.

4. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.

5. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen.

6. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen.

7. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.





Zubereitung im Airfryer

Masse wie in der Anleitung beschrieben zubereiten und in 2 Glasschalen/Airfryer-Backformen (ca. 1 L) oder in 1 große Form (ca. 2,6 L) füllen.

Im Bake-Programm bei 160 °C ca. 25 Min. backen.

Bitte Herstellerhinweise beachten – das Ergebnis kann je nach Gerät abweichen.

Angaben zu LMIV

Trocken lagern, Vor Wärme schützen

Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja

Verbandszugehörigkeit
nein

BNN Identifikationskürzel
C%

DE-ÖKO-007

Qualität & Zertifizierung
Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies), Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland, Diverse

Wechselnde Ursprungsländer
ja

Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
6

Verpackungseinheit Art
Karton

GTIN VPE 1
4015637803357

Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein

Zutatenverzeichnis
Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille*

Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Aromen vorhanden?
nein

Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
ja

Backtriebmittel vorhanden
nein

Nettofüllmenge oder Mengenangabe
400,0 Gramm (g)

Verpackungsart Artikel
Stück

Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein

Vegan
ja

Vegetarisch
ja

Glutenfrei
ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
1

Rohkost
nein

Soja
Spuren möglich

Milch
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Haselnüsse
Spuren möglich

Walnüsse
Spuren möglich

Cashewnüsse
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Lupine
Spuren möglich

Bezugsgröße Portion:	g
Bezugsgröße:	100 g